Ціни на продуктовому ринку ростуть щодня — управління контролю за цінами

Згідно моніторингу інспекції контролю за цінами, уже впродовж листопада-грудня вартість молокопродуктів зростає з кожною декадою в середньому на 1-5 % від сталої вартості. Станом на 20 грудня 2009 року відбувся такий сезонний ріст цін на молоко та молочні продукти:

Молоко – 3,6 % (ринок); 3,3 % (роздрібна торгівля);

Сметана – 0,6 % (ринок); 1,4 % (роздрібна торгівля);

Сир – 4,8 % (ринок);

Масло – 3,2 % (ринок); 2,4 % (роздрібна торгівля).

Незначний ріст на продуктовому ринку помітно й на картоплю – на 4,4 %, що приблизно становить 10 копійок, та на капусту – 2,6 %, тобто в межах 6-7 копійок за кілограм.

Помітно за останню декаду зріс і цукор на 2,8 %.



«Цей ріст зумовлений підвищенням цін у виробника та постачальника. Цей процес від нас не залежить, на жаль. Характерно, що більший ріст на продукти харчування простежуватиметься у січні, коли впливовим фактором буде передсвяткове збільшення цін відповідно до збільшення попиту», – розповідає Леся Кос, начальник відділу державного контролю цін на ринку продовольства в Івано-Франківській області.

Залишаються стабільними ціни на м`ясо, сало, хліб, борошно, крупи, та більшість овочевих продуктів. Знизилася ціна на птицю до 1 %.

Як пояснює Леся Кос, весною ціни на молокопродукти, як правило, падають, але ніколи не повертаються до цін попередньої весни.